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Femmes Références : un repas gastronomique à la maison

Femmes Références : un repas gastronomique à la maison
18/07/2016
5 Juillet 2016

Se faire livrer un repas gastronomique à la maison

Sortez les belles assiettes. Ce soir, on sort à la maison. Un repas gastronomique sans passer toute la journée aux fourneaux, c’est la promesse de l’Etoile des Gourmets. Il suffit de se faire livrer et de suivre les instructions.

Livraison de repas gastronomique

Mathieu Robbe a inventé un nouveau concept qui facilite la vie : la livraison de repas gastronomiques. Vous avez prévu un repas entre amoureux ou entre amis ? Vous souhaitez épater la belle-famille ou votre patron ? Et vous manquez de temps, d’inspiration pour cuisiner ou bien vous souhaitez simplement rester à la maison (pas besoin de s’offrir les services d’une nounou) ? La solution, c’est de faire appel à l’Etoile des Gourmets. Vous commandez sur leur site internet le menu de votre choix, avec possibilité de commander l’entrée, le plat ou le dessert séparément, et vous êtes livrés le jour même (pour les parisiens et franciliens) ou le lendemain dans la France entière.

Menu complet pour un dîner en amoureux

Sur le site, j’ai commandé un menu complet pour deux. La livraison s’est effectuée sur mon lieu de travail. Pour préserver la chaîne du froid, l’emballage était isotherme. Conservé au réfrigérateur toute la journée, mon repas pouvait être servi le soir même.

 

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Au menu, œuf mollet à la crème de morille, souris d’agneau confite accompagnée de quinoa et tajine de légumes et fondant au chocolat sauce caramel beurre salé. Les plats, élaborés à partir de produits bruts, portent la signature du chef Olivier Delafont, vingt ans d’expérience dans la restauration.

Préparation des aliments

Les aliments sont conditionnés sous vide, ce qui permet de préserver toutes les qualités du produit. Chaque emballage porte une étiquette. Il est donc très facile de s’y retrouver.

 

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Le colis comporte également des fiches pour chaque plat. Très bien conçues, elles indiquent les ingrédientscontenus dans chaque produit et livrent de précieux conseils de préparation. Les indications sont précises avec ce que vous devez faire avant de servir et comment présenter le plat. Le temps de cuisson est toujours mis en valeur. Les repas brûlés deviendront un lointain souvenir.

 

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Repas gastronomique à domicile

Faire appel à l’Etoile des Gourmets pour son repas comporte bien des avantages. J’ai passé peu de temps en cuisine. Cela m’a permis de ne pas jouer les absences pendant mon repas en amoureux. Les temps de cuisson étaient relativement courts. Une demi-heure pour la souris d’agneau. Et bien sûr, il y a l’assurance que le repas ravira les papilles. Chacun des plats nous a régalés avec mention spéciale pour la viande et ses petits légumes croquants à souhait.

 

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Pour les végétariens et les allergiques au gluten, des plats sont adaptés. Il est également possible de commander une bouteille de vin sur le site. 

L’Etoile des Gourmets propose un concept innovant de gastronomie à domicile. Désormais, il est possible de s’offrir un repas de chef à la maison et de savourer son dîner en amoureux, en famille ou entre amis.

Et vous, pensez-vous que l’Etoile des Gourmets a trouvé la solution pour réussir tous ses repas à la maison ?

Écrit par , Publié dans Vie pratique

Lien vers l'article : Femmes Références

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