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Magret de canard sauce vin rouge, pommes darphin

Un demi magret de canard du Sud-Ouest cuit à juste température. Il est accompagné de pommes darphin gourmandes et fondantes. Mais il parait que le meilleur, c'est la sirupeuse sauce au vin rouge qui l'accompagne...

Plat cuisiné, prêt à réchauffer et à dresser

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15,00 €

Magret de canard sauce vin rouge, pommes darphin

Présentation

DANS VOTRE COLIS, VOUS TROUVEREZ :RÉCHAUFFAGE
Le magret de canard
canard, sel, poivre, huile d'olive 
[quelques minutes au four]
Les pommes darphin
pomme de terre, huile d'olive, sel, poivre
[quelques minutes au four]
La sauce au vin rouge
fond de veau (céleri*, blé*), bouillon de volaille, vin rouge, sucre, vinaigre, beurre (lait*), thym, laurier, huile d'olive, sel, poivre
[quelques minutes dans une casserole d'eau chaude]

Suivez simplement nos conseils sur la notice qui accompagne le plat !

Accord mets & vins

Avec ce plat, nous vous conseillons un Volnay 1er Cru du domaine Rossignol

* présence d'allergènes

  • 21 Avis
  • Evaluations Produit
    • Nombre d'avis : 21
    • Note moyenne : 4.5 /5
    • B. Sophie
    •  le 22/04/2017
    • 5/5
    Cuisson parfaite, gout délicieux, j'ai aimé
    • L. Lois
    •  le 20/04/2017
    • 5/5
    Super bon
    • C. Pascal
    •  le 19/04/2017
    • 5/5
    Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
    • L. Laure
    •  le 11/04/2017
    • 5/5
    Délicieux
    • G. Lâm
    •  le 11/04/2017
    • 4/5
    Le magret était délicieux, très tendre et le temps de cuisson indiqué correspondait bien à ce qu'on voulait. Par contre déçue par les pommes darphin sans goût, sans texture. Je mets quand même 4 étoiles pour le magret.
    • S. Darina
    •  le 11/04/2017
    • 3/5
    Je n'ai pas tellement aimé le principe du gastronomique sous vide. Cependant les produits sont de bonne qualité à l'image du magret de canard IGP du Sud Ouest. J'ai trouvé les pommes darphin beaucoup trop grasses !
    Plus de commentaires...

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