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Pavé de Black Angus au poivre du Sichuan

Un pavé de boeuf Black Angus au goût raffiné et d'une tendresse inégalée. Une note de poivre du Sichuan vient réveiller les arômes caractéristiques de cette viande d'exception. Une cuisson de 24h à basse température permet de la rendre fondante tout en conservant son côté rosé.

Servi avec de délicieuses pommes Darphin.

Plat cuisiné, prêt à réchauffer et à dresser

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15,00 €

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Pavé de Black Angus au poivre du Sichuan

Présentation

DANS VOTRE COLIS, VOUS TROUVEREZ : RÉCHAUFFAGE
ck2.png Le pavé de boeuf
boeuf Black Angus (Irlande), poivre du Sichuan, sauce soja* (blé*), huile d'olive 
[quelques minutes au four]
ck2.png Les pommes Darphin
pomme de terre, huile d'olive, sel, poivre
[quelques minutes au four]
ck2.png Le jus de viande
fond de veau (blé*, céleri*), boeuf, oignon, carotte, ail, sauce soja* (blé*), poivre du Sichuan, huile d'olive
[quelques minutes au bain-marie]

Suivez simplement nos conseils sur la notice qui accompagne le plat !

Accord mets & vins

Avec ce plat, nous vous conseillons un Saumur-Champigny très fruité ou encore ce magnifique Bandol du domaine Dupuy de Lôme

* présence d'allergènes

  • 2 Avis
  • Evaluations Produit
    • Nombre d'avis : 2
    • Note moyenne : 4 /5
    • B. Charlotte
    •  le 12/09/2016
    • 4/5
    Très bon, un brin trop poivré
    • D. Aude Laure
    •  le 02/09/2016
    • 4/5
    Tres tendre et goûteuse

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    Plat gastronomique à
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