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Champagne Taittinger Prestige Rosé

La Maison Taittinger est installée sur les vestiges des abbayes bénédictines qui produisaient des vins dès le XIIIe siècle. Réalisé essentiellement à partir du cépage chardonnay qui lui donne son cachet unique, le Prestige Rosé se distingue par sa robe de couleur chatoyante et intense due au secret de son élaboration : un rosé d’assemblage, plus exigeant et onéreux à réaliser.

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48,00 €

Promo ! Champagne Taittinger Prestige Rosé

Présentation

La robe, intense et flamboyante, est de couleur rose vive. Les bulles sont fines. La mousse est persistante. Le nez est ample et expressif, à la fois frais et jeune. Il dégage des arômes de fruits rouges (framboises sauvages fraîchement écrasées, cerise, cassis). En bouche se dévoile un subtil équilibre entre velouté et corsé.
Les saveurs rappellent des fruits rouges frais et croquants.
Quatre mots montent au palais : vif, fruité, frais, fringuant comme seul un rosé d’assemblage peut le permettre.

Taittinger Prestige Rosé se prête aux dégustations de début comme de fin de soirée.
Délicieusement parfumé pour un apéritif, il peut tout aussi bien s’associer avec subtilité à un dessert composé de fruits (tarte, salade, gratin de fruits rouges).

Cépages

15% de vin rouge tranquille, issus des meilleurs Pinots Noirs de la Montagne de Reims et des Riceys et ajoutés à l’assemblage final, qui donnent à cette cuvée son incomparable couleur, mais aussi sa vibrante intensité en bouche.
La forte proportion de Chardonnay (30%) qui complète l’assemblage, apporte l’élégance et la délicatesse propres à la signature des champagnes Taittinger.

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